02 06 2014

Süper Elmalı Tart Tarifi

Mükemmel Elmalı Tart Tarifi , Elmalı Tart tarifi ve mükemmel oktay usta Elmalı Tart tarifi

Elmalı Tart Tarifi
Bugün sizler için Elmalı Tart tarifi ile ilgili malzemeleri, tarifi ve püf noktaları üzerinden duracağız.

Öncelikle Elmalı Tart tarifimiz için temin etmeniz gereken malzemelere göz atalım.

Elma harcı için:

1 kg elma,
2 tatlı kaşığı tarçın,
1 çay bardağı şeker.

Harcın Yapılışı:

Elmaları soyup rendeleyelim.
Pişirmek için bir kaba koyalım,
üzerine tarçınla şekeri ekleyip karıştıralım.
20 dakika pişirip soğumaya bırakalım.

Hamuru için:

2 yumurta,
1 su bardağı toz şeker,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
1 çay bardağı sıvıyağ,
yarım paket yumuşak margarin,
aldığı kadar un (hamur yumuşak kurabiye hamuru gibi olacak).

Tarifimiz hazır servis yapabilirsiniz afiyet olsun.


Yumurta ve şekeri karıştıralım ve şeker iyice eriyene kadar çırpalım.
Sonra margarini ekleyelim ve iki elimizle yoğurarak margarini iyice yedirelim.
Sonra sırayla kabartma tozu, vanilya, sıvıyağı ekleyelim. En sona unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
Hamurumuzdan yumruk büyüklüğünde bir parça koparıp ayıralım ve buzluğa koyalım. Kalan hamuru ise yağladığımız tart kalıbına döşeyelim. Tart kalıbının kenarlarına kadar dolduralım.
Hamurun içini elmalı harçla dolduralım. Buzlukta serinleyen hamuru oklava ile açalım ve uzun şeritler keselim.
Kestiğimiz şeritleri harcımızın üzerine şeritler halinde dizip güzel bir şekil verelim.
180 derece ısıtılmış fırında pişirelim. Üzerine pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun.

Kaynak : Elmalı Tart Tarifi Modafesto

4
0
0
Yorum Yaz